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Les Sauvines sont des confits de vin rouge, blanc, rosé ou doux
Idéal pour cuisiner, nous vous fournissons les recettes associées.
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Nos références:
Sauvine vin rouge: nature, citron, thym, poivre vert, grelot blanc et figues
Sauvine vin blanc: citron, piment espelette, lavande, nature, pêche, poire, safran et vanille
Sauvine vin rosé: abricot, citron, framboise, fraise, nature, pêche, poire et vanille
Sauvine bière: nature, pêche, pomme, poire et prune
Sauvine vin doux: Banyuls, Rivesaltes, Grenache, Muscat et Au Rancio
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Idées recettes:
Confit de vin, Sauvine au vin rouge:
- Thym: canard (magrets par exemple), agneaux, viandes blanches, ou encore pour accompagner de la brousse de brebis
- Poivre vert: viandes rouges, canards, et grillades
- Figue: Foie gras frais, foie gras mi cuit ou entier cuit, ou encore en accompagnement d'un rôti de porc
- Grelot blanc: cailles
Confit de vin, Sauvine au vin blanc:
- Poire: Foie gras frais, foie gras mi cuit ou entier cuit
- Vanille: tartes
- Citron: fromage de chêvre
Confit de vin, Sauvine vin rosé:
-Pêche: Coupe de glace
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Formats disponibles
Les sauvines existent dans les formats ci-dessus
Atlas 106 ml, encrier 106 ml et standard 212 ml
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